Comece na Arena di Verona (Piazza Bra), o magnífico anfiteatro romano do século I. Caminhe para norte pela Via Mazzini até chegar à Piazza delle Erbe, o antigo fórum romano. Suba à Torre dei Lamberti para uma vista panorâmica sobre os telhados da cidade.

Atravesse para a Piazza dei Signori para admirar a Loggia del Consiglio e os Túmulos Escaligeros, entre os mais refinados monumentos funerários góticos de Itália. Caminhe até à Porta Borsari e ao Arco dei Gavi nas proximidades.

As ruas em torno da Piazza delle Erbe ganham vida ao anoitecer, ideais para um aperitivo com Soave local antes de se sentar para jantar.

Atravesse a Ponte Pietra, a mais antiga ponte romana da cidade, para chegar ao Teatro Romano na margem norte do rio. Apanhe o funicular até ao cimo da colina para vistas deslumbrantes de Verona e do Adige. Visite o pequeno museu arqueológico no interior.

Dirija-se ao Castelvecchio, a magnífica fortaleza escaligera do século XIV, e caminhe pela Ponte Scaligero. Explore o Museu de Castelvecchio, uma das melhores coleções de arte medieval e renascentista do norte de Itália.

Passeie pelo Lungadige enquanto a luz se esvai sobre as antigas muralhas da cidade. Jantar no bairro de Veronetta do outro lado do rio, menos turístico e genuinamente local.

Arena di Verona (Piazza Bra): explore o anfiteatro romano com detalhe. Percorra todo o perímetro, observando o Palazzo Barbieri (câmara municipal) e o palácio da Gran Guardia.

Via Mazzini até à Piazza delle Erbe. Suba à Torre dei Lamberti. Entre na Piazza dei Signori e descubra as Arche Scaligere logo a seguir.

Aperitivo na Piazza delle Erbe: a praça banhada pela luz dourada do entardecer é inesquecível. Jantar nas proximidades, na Via Sottoriva ou Via XX Settembre.

Atravesse a Ponte Pietra até ao Teatro Romano. Explore o teatro e o museu arqueológico anexo. Suba ao Colle San Pietro para vistas panorâmicas.

Castelvecchio e a sua ponte escaligera. De seguida, caminhe até à Porta Borsari e ao Arco dei Gavi, dois dos monumentos romanos mais bem conservados do norte de Itália.

Jantar no bairro de San Zeno, a oeste do centro histórico: um bairro veronês genuíno e de tradição operária, com excelentes trattorias.

San Zeno Maggiore, uma das grandes basílicas românicas de Itália. As portas de bronze, o vitral de rosácea e o retábulo de Mantegna no interior são deslumbrantes. Reserve tempo para o claustro.

Explore a Porta Leoni (Via Leoni) e a igreja de Sant'Anastasia, com o seu extraordinário interior gótico e o fresco de Pisanello.

Jantar final no centro histórico. Depois de três dias de história, merece uma autêntica refeição veronesa com Amarone.

Arena di Verona (Piazza Bra): uma visita completa. Percorra o perímetro da Piazza Bra, observando o Palazzo Barbieri e o palácio da Gran Guardia.

Piazza delle Erbe, Torre dei Lamberti, Piazza dei Signori, Arche Scaligere. Depois Porta Borsari e Arco dei Gavi.

Aperitivo na Piazza delle Erbe. Jantar perto da Via Sottoriva.

Ponte Pietra e o Teatro Romano com o seu museu arqueológico. Funicular até ao Colle San Pietro.

Museu de Castelvecchio e Ponte Scaligero. Percorra o troço de muralha medieval perto do Castel San Felice.

Jantar no bairro de Veronetta: atravesse o rio e coma onde comem os universitários.

San Zeno Maggiore, obra-prima do românico com claustro, portas de bronze e retábulo de Mantegna.

Sant'Anastasia (interior gótico, o fresco de São Jorge de Pisanello) e depois o Duomo di Verona com a Assunção da Virgem de Ticiano.

Passeio noturno pelo Lungadige ao anoitecer. Jantar no bairro de San Zeno.

Porta Leoni (Via Leoni) e ruínas romanas visíveis através das grelhas da rua. A igreja de San Fermo Maggiore, uma joia românico-gótica de dois pisos que a maioria dos turistas não nota.

Excursão às ruínas romanas da Villa de Catulo em Sirmione, à beira do Lago di Garda (40 minutos de carro): uma espetacular villa romana num promontório sobre o lago.

Regresse a Verona para um jantar final de celebração. Reserve mesa com antecedência para esta última noite.

Comece com uma colazione num bar autêntico perto da Piazza delle Erbe: um cornetto e um cappuccino tomados ao balcão, à maneira veronesa. Percorra o mercado matinal e visite o distrito das enotecas em torno do Corso Porta Borsari para comprar garrafas de Amarone, Soave e Bardolino.

Dirija-se a norte para a zona vinícola de Valpolicella (20 minutos de carro): visite uma cantina familiar para uma prova de Valpolicella Classico, Ripasso e o rei de todos, o Amarone della Valpolicella.

Jantar em Verona: procure pastissada de caval, risotto all'Amarone e molho pearà. Esta é a verdadeira mesa veronesa.

Explore o Mercato di Piazza delle Erbe em busca de pecorino local, queijo Monte Veronese e salumi. Visite uma pasticceria tradicional para provar o pandoro, o bolo em forma de estrela nascido em Verona.

Faça uma curta viagem de carro para leste até à zona vinícola de Soave (30 minutos): a vila medieval murada de Soave é deslumbrante e o vinho branco local é um dos melhores de Itália.

Aperitivo ao pôr do sol na Piazza Bra com um rosé Bardolino Chiaretto. Jantar centrado no bollito misto con pearà, as carnes cozidas com molho de pão e pimenta que constituem o grande prato de Verona.

Mercado da Piazza delle Erbe: absorva as cores, os aromas e o ritmo quotidiano da cidade. Visite a histórica Bottega del Vino (Via Scudo di Francia), um dos bares de vinhos mais icónicos de Verona, com uma cave de mais de 2.500 referências.

Vá de carro ou autocarro até à zona Valpolicella Classico: visite a aldeia de Sant'Ambrogio di Valpolicella e uma cantina local para provar Amarone e Recioto della Valpolicella.

Jantar em Verona centrado no risotto all'Amarone: o prato veronês por excelência, onde o vinho É o risotto.

Para leste até Soave (30 min). Percorra as muralhas da vila medieval, suba ao castelo e prove os brancos DOC Soave Classico: minerais, elegantes e subestimados.

Conduza para sul até às margens do Lago di Garda para conhecer Bardolino, a vila à beira do lago onde se produz o tinto ligeiro e o Bardolino Chiaretto rosé. Almoço com vista para o lago.

Regresse a Verona. Jantar tradicional com lesso (carne cozida), molho pearà e legumes locais. Queijo Monte Veronese a finalizar.

Aula de culinária em Verona: várias escolas locais oferecem sessões matinais de cozinha veronesa tradicional. Aprenda a fazer pasta al torchio, gnocchi ou risotto all'Amarone com um chef local.

Visite o Mercato Coperto ou percorra as lojas de produtos artesanais ao longo da Via Mazzini. Leve Monte Veronese, mel local, azeites de Valpolicella e pandoro.

Jantar final com um menu de degustação veronês completo e harmonização de vinhos: a gastronomia, os vinhos e o ambiente medieval de Verona proporcionam uma das grandes experiências culinárias de Itália.

Mercado da Piazza delle Erbe e a Bottega del Vino: comece pelo melhor bar de vinhos da cidade.

Valpolicella: visita a uma adega e prova de Amarone, Ripasso e Recioto.

Jantar centrado em pastissada de caval e risotto all'Amarone.

Para leste até à vila de Soave: percorra as muralhas, visite o castelo, prove o Soave Classico.

Para sul até Bardolino e a margem do Lago di Garda. Almoço com vista para o lago, provando Bardolino e Chiaretto.

Regresse a Verona. Bollito misto con pearà e queijo Monte Veronese.

Aula de culinária veronesa: massa, gnocchi ou risotto com um instrutor local.

Compras de produtos artesanais: zona da Via Mazzini, o mercado coberto, pasticcerie locais para pandoro e nadalin. O azeite do Garda é excecional e viaja bem.

Percurso por bares de vinho no centro histórico: Piazza delle Erbe, Via Sottoriva e o bairro de Veronetta do outro lado do rio.

Conduza pelas colinas da Lessinia a norte de Verona: terra de agriturismos, onde as quintas locais servem carne salada, polenta e cogumelos.

Pare em Grezzana ou Cerro Veronese para provar o vinho local Lessinia DOC. Regresse pelo pitoresco vale Valpantena.

Jantar final: reserve em algum lugar especial. Termine com uma grappa de um produtor de Valpolicella.

Comece no Giardino Giusti (Via Giardino Giusti 2), um dos mais belos jardins renascentistas de Itália, que sobe em socalcos pela encosta acima do Adige. A vista do topo, emoldurada por ciprestes, é uma das mais belas de Verona. Reserve 90 minutos.

Caminhe pelo Lungadige desde a Ponte Pietra até à Ponte Navi, com as antigas muralhas refletidas na água. Atravesse a Ponte Pietra e suba ao Colle San Pietro para vistas do alto da cidade.

Aperitivo nos terraços de um bar com vista para o rio. O bairro de Veronetta na margem leste tem excelentes sítios com vista para a água.

Excursão ao Lago di Garda: tome a SS12 para oeste (40 minutos de carro). Um passeio matinal pela frente de lago de Bardolino com café num bar à beira-água é o antídoto perfeito para o turismo urbano.

Continue para norte ao longo da margem do Garda até Torri del Benaco, ou apanhe um ferry até Salò para conhecer a margem ocidental. Os olivais e os jardins de limoeiros junto ao lago são extraordinários.

Regresse a Verona. Jantar no bairro de San Zeno, na esplanada se o tempo o permitir.

Giardino Giusti (Via Giardino Giusti 2): os socalcos do jardim renascentista e os caminhos ladeados de ciprestes. Passe aqui toda uma manhã tranquila. Depois caminhe pelo Lungadige em direção à Ponte Pietra.

Suba ao Colle San Pietro, a colina sobre o Teatro Romano. O parque no cimo oferece sombra, bancos e a melhor vista panorâmica gratuita de Verona. Faça aqui um picnic com pão, queijo local e uma garrafa de Soave.

Pôr do sol a partir do Castel San Pietro: ver o sol descer sobre os telhados de Verona e a curva do Adige é um daqueles momentos que não se esquecem.

Conduza para norte até ao Parque Natural Regional da Lessinia (30-40 minutos). O planalto alto oferece caminhadas por florestas de faias, gargantas e vistas para os Alpes.

Percorra o trilho em torno da Ponte di Veja, um arco natural de pedra considerado um dos mais impressionantes da Europa, escondido nas colinas da Lessinia. Picnic ou almoço num agriturismo local.

Regresse a Verona. Jantar no bairro de Borgo Trento, uma zona residencial e tranquila a oeste do centro com bons restaurantes locais.

Lago di Garda: conduza para oeste até Bardolino (40 min) para um passeio junto ao lago. Depois apanhe o curto ferry de Torri del Benaco até à cidade de Garda.

Explore o promontório de Punta San Vigilio perto de Garda, um dos locais mais belos de todo o lago, com um antigo olival, uma pequena praia privada e uma villa histórica.

Regresse a Verona a tempo de tomar umas bebidas ao pôr do sol na Piazza Bra.

Giardino Giusti: jardins renascentistas em socalcos e vistas panorâmicas sobre Verona.

Passeio pelo Lungadige e o Colle San Pietro no alto da colina: a melhor vista gratuita da cidade.

Pôr do sol a partir do Castel San Pietro. Jantar em Veronetta.

Conduza para norte até ao Parque Natural Regional da Lessinia. Caminhada até ao arco natural de Ponte di Veja.

Continue até ao alto planalto da Lessinia: a aldeia de Bosco Chiesanuova é uma boa base. Caminhadas por florestas de faias e castanheiros com vistas para o Monte Baldo e os Alpes.

Regresse a Verona pelo vale Valpantena, um vale verde e rural praticamente desconhecido dos turistas.

Margem leste do Lago di Garda: Bardolino e Lazise (vila medieval murada). Passeio matinal junto ao lago.

Ferry de Torri del Benaco para Toscolano Maderno (margem oeste): a própria travessia de ferry faz parte da experiência.

Regresse a Verona. Jantar no bairro de San Zeno.

Monte Baldo: apanhe o teleférico de Malcesine (1 hora de Verona) até à crista do cume a 1.760 m. As vistas sobre o Lago di Garda e em direção às Dolomitas são impressionantes.

Caminhada ao longo da crista do Monte Baldo. Na primavera, os prados de flores silvestres são extraordinários: o Monte Baldo é uma zona botânica reconhecida pela UNESCO.

Regresse a Verona para um jantar final. Depois de montanhas e lago, as ruas medievais da cidade parecem ainda mais belas.

Passeie pela Piazza Bra e em torno da Arena di Verona: mesmo sem assistir à ópera, a dimensão do anfiteatro é extraordinária. Percorra as boutiques da Via Mazzini, a elegante rua comercial de Verona.

Visite a Casa di Giulietta (Via Cappello 23): o famoso varanda, o pátio e a estátua de bronze de Giulietta são icónicos. Passeie pela Piazza delle Erbe para absorver o ambiente do mercado e os artistas de rua.

A joia da coroa: uma ópera na Arena di Verona durante o festival de verão (junho-setembro). Assistir à Aida de Verdi num anfiteatro romano de 2.000 anos sob as estrelas é um dos grandes eventos culturais do mundo.

Explore as galerias de antiguidades e arte ao longo da Via Sottoriva e das ruas em torno da Piazza dei Signori. Verona tem uma cena artística ativa com várias excelentes galerias de arte contemporânea.

Apanhe o funicular até ao Teatro Romano: no verão acolhe jazz, teatro e dança como parte do festival Estate Teatrale Veronese.

A cena do aperitivo e a vida noturna de Verona: as ruas em torno da Piazza delle Erbe e da Via Sottoriva enchem-se a partir das 18:00. Cocktails, cicchetti e a energia social de uma cidade que sabe aproveitar a vida.

Piazza Bra e o exterior da Arena. Compras e montras na Via Mazzini. A Galleria Borsari e as boutiques em torno do Corso Porta Borsari.

Casa di Giulietta e as ruas circundantes. Ambiente de mercado na Piazza delle Erbe. Torre dei Lamberti para vistas da cidade.

Ópera na Arena di Verona: o grande acontecimento. Aida, Nabucco, Carmen ou Rigoletto no antigo anfiteatro. Reserve com antecedência, vista em camadas e leve uma almofada.

O conjunto do Teatro Romano do outro lado do rio. Consulte o programa da Estate Teatrale Veronese. Vistas do Colle San Pietro.

Explore o bairro de Veronetta: lojas independentes, arte urbana e bares frequentados pelos universitários locais. Muito diferente do centro turístico.

Jazz ou teatro no Teatro Romano, ou um concerto numa das salas mais pequenas de Verona. A cidade tem uma rica cena musical ao vivo para além da Arena.

Excursão de um dia a Mantova (45 minutos de comboio). Uma das mais belas cidades renascentistas de Itália, com arte extraordinária no Palazzo Ducale e no Palazzo Te.

Regresse a Verona. Últimas compras na Via Mazzini e Via Cappello.

Aperitivo final na Piazza delle Erbe e jantar no restaurante que estava a adiar. As noites de verão no centro de Verona, com o ar quente e os edifícios medievais banhados em luz dourada, são inesquecíveis.

Exterior da Arena di Verona e Piazza Bra. Compras na Via Mazzini.

Casa di Giulietta, Piazza delle Erbe, Torre dei Lamberti.

Ópera na Arena di Verona: a experiência imperdível de Verona. Reserve em arena.it com meses de antecedência.

Teatro Romano e vistas do Colle San Pietro.

Museu de Castelvecchio e Ponte Scaligero: a coleção é de nível mundial e está magnificamente apresentada.

Estate Teatrale Veronese no Teatro Romano: jazz, dança ou teatro num cenário romano no alto da colina.

Exploração do bairro de Veronetta: arte urbana, cafés independentes, mercado local.

Excursão de um dia a Mantova de comboio (45 min): Palazzo Ducale, Palazzo Te, o centro medieval.

Regresse a Verona. Percurso por bares de aperitivo em torno da Piazza delle Erbe e Via Sottoriva.

Última manhã na cidade: revisita a sua praça favorita, tome um longo pequeno-almoço e compre as últimas prendas nas lojas artesanais da Via Mazzini.

Consulte o programa da Veronafiere (Viale del Lavoro 8): quando não acolhe o Vinitaly, o recinto recebe concertos e eventos culturais ao longo do ano.

Jantar de despedida: uma refeição a sério com Amarone, pearà e pandoro de sobremesa.

Comece no Museu de Castelvecchio (Corso Castelvecchio 2), o destaque indiscutível do universo museológico de Verona. A renovação que Carlo Scarpa realizou nos anos sessenta da fortaleza escaligera do século XIV é, ela própria, uma obra-prima do design. Reserve pelo menos duas horas para Pisanello, Mantegna, Bellini, Tintoretto, Veronese e a célebre estátua equestre de Cangrande I.

Caminhe até ao Museo Lapidario Maffeiano na Piazza Bra (fundado em 1745, um dos museus públicos mais antigos da Europa), com a sua extraordinária coleção de inscrições e esculturas gregas, romanas e etruscas. Nas imediações, o Museo degli Affreschi G.B. Cavalcaselle reúne fragmentos de frescos destacados e o chamado Túmulo de Julieta, num jardim de convento medieval.

Aperitivo nas vielas junto à Piazza dei Signori, o coração pulsante do velho Verona.

Palazzo Maffei Casa Museo (Piazza delle Erbe) — no interior do magnífico palácio barroco do século XVII no cimo da praça mais célebre de Verona, a coleção privada de Luigi Carlon reúne obras extraordinárias de Picasso, Kandinsky, Braque, Dalí, De Chirico, Fontana e Morandi. A conjugação de arquitetura barroca e mestres do século XX é silenciosamente assombrosa. De seguida, a Biblioteca Capitolare (Via Vescovado 13, junto à Catedral) — fundada por volta de 517 d.C. e considerada a biblioteca em funcionamento contínuo mais antiga do mundo, com manuscritos iluminados e antigos códices de enorme importância.

Excursão de um dia a Mantova de comboio (45 minutos). O Palazzo Ducale é um dos grandes complexos renascentistas de Itália; no seu interior, a Camera degli Sposi de Andrea Mantegna, pintada em 1474, é uma das salas mais belas da arte europeia. Se o tempo o permitir, acrescente o Palazzo Te para os vertiginosos frescos de Giulio Romano.

Regresse a Verona para jantar. O bairro de Veronetta, do outro lado do rio, é ideal: local, genuíno e muito afastado do circuito turístico.

Museu de Castelvecchio: planeie uma manhã completa e sem pressa. A sequência de salas concebida por Scarpa recompensa uma atenção demorada. A estátua de Cangrande, exposta à altura dos olhos, é inesquecível ao perto.

Museo Lapidario Maffeiano na Piazza Bra. De seguida, o Museo Miniscalchi-Erizzo (Via San Mammaso 2), um museu de coleção privada praticamente desconhecido instalado num palácio renascentista: armas e armaduras, bronzes, marfins, objetos decorativos medievais e renascentistas. Um dos segredos mais bem guardados de Verona.

Jantar no bairro de San Zeno, a oeste do centro histórico.

Palazzo Maffei Casa Museo (Piazza delle Erbe) — Picasso, Kandinsky, Braque, Dalí, De Chirico, Fontana e Morandi num palazzo barroco do século XVII na praça mais célebre de Verona. Uma das melhores coleções privadas do norte de Itália, e uma das menos visitadas. De seguida, o Museo degli Affreschi G.B. Cavalcaselle e o Túmulo de Julieta — um recanto sereno e erudito num jardim de convento medieval.

Biblioteca Capitolare (Via Vescovado 13, junto à Catedral) — a biblioteca em funcionamento contínuo mais antiga do mundo, fundada por volta de 517 d.C. A coleção de manuscritos iluminados, Evangelhos e antigos códices é excecional. Reserve também tempo para a Catedral de Verona (Duomo di Verona) ao lado, onde a Assunção da Virgem de Ticiano preside o altar.

Aperitivo na Piazza delle Erbe. Jantar na Via Sottoriva, a rua mais atmosférica do centro histórico.

Excursão de um dia a Mantova de comboio (45 min): Palazzo Ducale, Camera degli Sposi e Palazzo Te. Os frescos de Giulio Romano na Sala dei Giganti do Palazzo Te estão entre os mais extraordinários de Itália.

Regresso pelo campo. Paragem em Valeggio sul Mincio, uma bela aldeia medieval com castelo e parque ribeirinho.

Jantar final de volta a Verona. Depois de três dias de museus, merece uma autêntica refeição veronesa com Amarone.

Museu de Castelvecchio: a obra-prima de Verona. Reserve toda a manhã.

Museo Lapidario Maffeiano e Museo Miniscalchi-Erizzo: duas coleções muito distintas a curta distância a pé.

Jantar no bairro de Veronetta.

Palazzo Maffei Casa Museo (Piazza delle Erbe) e Museo degli Affreschi com o Túmulo de Julieta.

Biblioteca Capitolare (Via Vescovado 13) — a biblioteca em funcionamento contínuo mais antiga do mundo, com manuscritos iluminados e antigos códices junto à Catedral.

Aperitivo na Piazza delle Erbe. Jantar na Via Sottoriva.

Dia inteiro em Mantova: Palazzo Ducale (Camera degli Sposi), Palazzo Te (Sala dei Giganti) e o centro medieval de uma das cidades mais belas de Itália.

Continue a explorar Mantova: a Rotonda di San Lorenzo, a Piazza delle Erbe e a notável Basilica di Sant'Andrea.

Regresse a Verona. Jantar no bairro de San Zeno.

Vittoriale degli Italiani (Gardone Riviera, Lago di Garda, 1 hora de carro): a extraordinária casa-museu de Gabriele D'Annunzio, um monumento teatral e obsessivo à cultura italiana com um navio de guerra no jardim, um biplano suspenso numa sala e quartos congelados no tempo. Um dos lugares mais estranhos e fascinantes de Itália.

Passeio pela frente de lago de Gardone Riviera. Regresse a Verona por Bardolino e a margem oriental.

Jantar de despedida em Verona: reserve em algum lugar especial para esta última noite.